*†~.Vampire.Lover.~†* |
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| Le crepes sono delle frittelle francesi dolci ke possono essere accompagnate con qualsiasi condimento ^^ Sono facili e veloci da fare: INGREDIENTI:2 uova 250g di latte (metà mestolo) 100g di farina 25g di burro un semplice frullatore PREPARAZIONE:non bisogna fare altro che inserire nel frullatore tutti gli ingredienti e ovviamente frullare!! Quando l'impasto sarà ben amalgamato (cioè senza grumi, pezzetti di burro intatti, ecc.) versare in una ciotola adatta e far riposare in frigorifero per mezz'ora circa. Fatto ciò, ungere una padella abbastanza grande con del burro e versarci dentro l'impasto in modo da ricoprire tutta la superficie circolare della padella. Cuocere fino a ke si ottiene una frittella dal colore dorato e farcirla con gli ingredienti che si preferiscono (nutella, marmellata, canditi e chi più ne ha più ne metta!!). Spero di esservi stata utile e buon appetito  P.s.: se avete bisogno di qualcosa chiedete pure ^^ |
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